DURU LİVAL ÇİYA 250 GR

Minik boyutlarının arkasındaki meziyetler: Chia tohumunun faydaları

liberatedwine.com


Chia tohumunun bu denli ünlü olmasının arkasında her derde deva faydaları geliyor. Güney Amerika'dan çıkıp dünyaya yayılan bu ünü sayesinde birçok diyette kullanılmaya başlandı, özellikle sabah kahvaltılarında ve öğle yemeklerinde sıkça tüketiliyor. Minik boyutlarına aldanmayın, onu faydalı hale getiren birçok neden de var. Chia tohumunun faydalarını bir bir sıralamaya başlayalım öyleyse. 

  • Chia tohumunun 100 gramında 17 gram protein bulunur. Bu nedenle muhteşem bir protein kaynağı olarak anılır.
  • Yapılan bir araştırmaya göre cildin yaşlanma karşıtı belirtilerini azaltıyor, cildin genç ve parlak olmasına yardımcı oluyor. İçeriğinde antioksidan sayesinde düzenli kullanımda etki yaratıyor.
  • Chia tohumları tam bir fiber (lif) deposu. Vücutta yeteri kadar lif alındığında kilo kontrolü sağlandığı ve zayıflamaya yardımcı olduğu biliniyor. Chia tohumu da liflerce oldukça zengin. 100 gramında yaklaşık 11 gram fiber(lif) bulunuyor.
  • Yine liflerce zengin olması nedeniyle bağırsak hareketlerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor. Düzenli kullanımda kabızlık, gaz gibi problemlerin giderilmesine destek oluyor.
  • İçeriğinde bolca bulunan Omega 3 asitleri sayesinde beyni korur, kanserli hücrelerin oluşumu engellemeye görevinde bulunur.
  • mummysfastandeasy.com


  • Chia tohumu iyi kolesterolü artırırken kötü kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
  • Enerji verir ve sık sık acıkmanızın önüne geçerek tatlı ihtiyacınızın önüne geçer. Böylelikle kilo vermenize yardımcı olur.
  • Kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Diyabet hastalığının oluşumun önüne geçmede yardımcı bir besindir ve diyabet hastalarının rahatlıkla kullanabileceği yapıdadır.
  • Kalsiyum bakımında da zengin olan chia tohumu, kas gelişimine yardımcı olur. Düzenli kullanımda oluşabilecek kas kayıplarının, ilerleyen yaşlarda yaşanacak kemik erimesi gibi hastalıkların da önüne geçilmesini sağlar.
  • İçinde bol miktarda kalsiyum ve A vitamini bulunduğu için diş sağlığına da oldukça faydalıdır. Dişlerinizin ihtiyacı olan kalsiyum ve vitaminleri düzenli kullanımda karşılar. Sağlıklı olmalarına yardımcı olur.
  • Özellikle hamilelerin kullanmasında fayda olan yiyeceklerin başında gelir. İçindeki Omega 3 asitleri sayesinde bebeğin sağlıklı bir şekilde gelişmesine yardımcı olur.
  • Birçok alanı var: Chia tohumu nasıl tüketilir?

    gfcelebration.com


    Chia tohumlarını nasıl tüketilebileceğini de anlatalım. Son zamanlarda biz onu puding halde sık sık görüyoruz ama aslında üç farklı şekilde de gayet lezzetli ve faydalı bir şekilde tüketilebilir. Bu yöntemler; sıvının içinde bekletme, öğütme ve çiğ halde tüketme olarak çeşitlere ayrılıyor.

    Bir sıvının içinde bekleterek tüketmek en bilineni. Süt(inek sütü, badem sütü, Hindistan cevizi sütü vb), yoğurt ya da suyun içerisinde bekleterek tohumların şişmesini ve sıvıyı içine çekmesini beklemek. Bu şekilde chia tohumları jel bir kıvam alıyor ve nefis bir şekilde tüketilebiliyor.

    Bir diğer yöntem ise onu çiğ çiğ tüketmek. Tıpkı keten tohumu gibi chia tohumlarını da salatalarınızın, tatlılarınızın üzerine, yemeklerinizin içerisine serpiştirirek tüketebilirsiniz. İlla beklemenize gerek olmadan smoothie'lerinizin içerisine ekleyebilirsiniz. Bu şekilde de keyifle yiyebilirsiniz.

    robinskey.com


    Son yöntem ise chia tohumlarını blenderdan geçirerek toz haline getirmek ya da kahve makinesinden geçirerek öğütmek. Bu şekilde tatlıların içerisine konabilir. Çayı yapılabilir, yemeklerin üzerine, salata, smoothie'lerin üzerine konarak afiyetle tüketilebilir.

    Ayrıca chia tohumlarını et yemeklerinin üzerine serpebilir, ekmek yaparken hamuruna da ilave edebilirsiniz. Özellikle protein açısından yoğun olan çorbaların üzerine ekleyerek besleyici ve doyurucu bir hale getirebilirsiniz.

    Merak edilen soru: Chia tohumu tok tutar mı?Chia tohumu diyeti nedir?

    chia çekirdeği

    chia çekirdeği

    Chia tohumu bir sıvı içerisinde şişebilen ve jelleşen bir tohum çeşidi. İçerisinde birçok vitamin olduğu gibi antioksidan, protein gibi zengin olduğu konular var. Hal böyle olunca o minicik gördüğümüz tohumları tükettiğimiz durumlarda uzun süre açlık hissetmiyor ve tok durabiliyoruz. Üstelik yukarıda belirttiğimiz faydaları sayesinde sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı oluyor, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı oluyor. Bu şekilde zayıflamaya yardımcı oluyor.

    Bu nedenle son zamanlarda diyetlerde sıkça kullanılan bir besine dönüştü. Hem kas gelişimine destek olması sebebiyle sporcuların tercihi hem de tok tutması ve kan şekerini dengelemesi açısından diyet yapan herkesin dostu. Salatalarınızdan çorbalarınıza, tatlılarınızdan ekmeklerinize bu tohumları kullanabilir, diyetinize yardımcı bir besin olarak tüketebilirsiniz.